お知らせ

　JA筑紫アスパラガス部会員の8名は7月16日、飯塚市地方卸売市場「トリプレックス福岡」の視察を行いました。出荷最盛を迎えた「博多アスパラガス」のPRと、出荷規格や販売動向の確認、市場との連携を深めることを目的に実施した。　
　市場では、冷蔵倉庫や加工施設を視察し、出荷後の取り扱いや品質管理について確認。その後、同市場の安藤俊浩社長と市場情勢や今後の販売展開について意見を交わしました。
　安藤社長は、アスパラガスの生産工程などについて質問し、「規格外のアスパラガスも出荷できないか」と提案。部会員らは「規格外でも味や品質は変わらない。販売できれば所得増大にもつながるため、販売できると助かります」と話しました。
　アスパラガス部会は今後、市場との連携を強化し、出荷基準の目合わせなどを行いながら、規格外品の有効活用を進め、部会員の所得増大を目指します。